PChouse首頁 > 家居百科 > 百科_裝修 > 正文

普洱生茶的存放方法

2014-5-22 23:51:17  來源:pchouse  作者:佚名

普洱生茶的存放方法

  普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在陳放過程中發(fā)酵形成的,一定時(shí)間后普洱生茶中的主要化學(xué)成分茶多酚、氨基酸、糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化,使得湯色、香味趨向于理想化,普洱的存放并不困難,只要不受陽光直射、雨淋、環(huán)境清潔衛(wèi)生、干燥通風(fēng)無其他雜味異味即可。

  對于普通人士,沒有特殊環(huán)境來存放的話,在自己家中存放普洱生茶,如果整提的茶,外層有筍殼葉包著,其實(shí)就自然通風(fēng),不受潮,沒異味就可以了,因?yàn)橛幸粋€(gè)外層包裝在護(hù)著生茶的茶氣不容易在日經(jīng)月累中消散,如果是單個(gè)茶品,只有包裝紙的話,建議在以上存放環(huán)境中在外包裝紙之外,再套個(gè)透氣的棉麻布袋或者有個(gè)茶盒裝著。這種方法可避免生茶的香味,在長時(shí)間的存放過程里氧化淡消。

責(zé)任編輯:chenyan2