葡萄酒情人節(jié)怎么過

　　傳統(tǒng)的七夕和2月14情人節(jié)外，很少人會了解到葡萄酒情人節(jié)。而現(xiàn)在生活品質的不斷提升，葡萄酒情人節(jié)也開始慢慢預熱。葡萄酒，微醺浪漫的氣氛。兩人世界充滿曖昧的情調(diào)。讓彼此敞開心扉。

　　浪漫之選：玫瑰紅葡萄酒

　　玫瑰紅葡萄酒，色澤浪漫，口感清新，很適合浪漫情侶飲用。在法國，每售出的10瓶葡萄酒中，就有5瓶是玫瑰紅。

　　我們以法國CASTEL的戈瓦利酒莊的玫瑰葡萄酒，來認識該品類酒的魅力。此酒酒香濃郁且豐富，兼有葡萄和異域水果（主要為荔枝、柑橘）的果香，并帶有細微花香氣。初入口時，立即體會到瓦爾省土地特有的干燥口感，之后，這股干燥慢慢演變?yōu)閳A潤，酒的特色漸漸體現(xiàn)出來，直到最后變成水果的清新爽脆，停留口中，久久不散。

　　已婚之選：干紅葡萄酒

　　干葡萄酒含糖量低于4g/L，品嘗不出甜味，具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和干紅葡萄酒酒香。干紅葡萄酒搭配咸味食品，最能體現(xiàn)夫妻之間的感情。

　　當愛情走過了婚姻的殿堂，生活中充斥著柴米油鹽，愛情的味道也就歸于平淡，剩下最基本的咸味。最好用紅葡萄酒或極具品嘗度的陳年的橡木桶發(fā)酵的白葡萄酒來搭配它。

　　家常的簡單食物搭配普通簡單的葡萄酒就可以了，若是口味精致豐富的菜肴，則不妨采用口感細膩，味道多變，多層次的葡萄酒，讓食物和酒能相映生輝，更重要的是不要讓兩者的重要性失衡，讓酒和菜肴的任何一方變成配角。

　　在平淡中相愛更純潔，在平淡中守候的情更真，在平淡中白頭更能品出甜蜜，在平淡中更能泛起幸福的漣漪。簡單的愛戀。一杯葡萄酒，有你有我，僅此足以。