“飲食”家具中的中國(guó)哲學(xué)文化

　　民以食為天！

　　說(shuō)到美食，中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代著名文學(xué)家梁實(shí)秋曾在《雅舍談吃》中寫(xiě)道：“生命有限，吃一頓就少一頓，每一餐都不能辜負(fù)。”而如今，當(dāng)代中國(guó)人則用美食串起了鄰里間的溫情，喚起并創(chuàng)造了許多人關(guān)于味道的記憶。

　　其實(shí)，人生百味，往往在餐桌前顯露。一頓飯，一段溫潤(rùn)的時(shí)光，人生的情感、工作，人際交往都濃縮在這一方餐桌上。因此，看似簡(jiǎn)單的餐桌現(xiàn)在成為考驗(yàn)一個(gè)人修養(yǎng)的重要場(chǎng)所，這時(shí)如果您選上一款鐘情的紅木餐桌，就可以與家人一起慢慢地品味人生的“酸、甜、苦、辣、咸”。

　　說(shuō)到中國(guó)的飲食文化，不得不提到酒。酒文化是中華民族飲食文化的—個(gè)重要組成部分。酒是人類最古老的食物之一，它的歷史幾乎是與人類文化史一道開(kāi)始的。酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中有其獨(dú)特的地位。

　　酒的釀造和發(fā)展在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，古人多將酒密封在桶或是壇子里埋入地下釀造，所謂歷久彌香。把酒擺在酒柜上作為裝飾的一部分，是比較現(xiàn)代的一種生活方式，也是當(dāng)代精英對(duì)品位的一種展示。

　　所以，本期“新中式秀場(chǎng)•空間”帶您走進(jìn)中國(guó)人的“食堂”，欣賞獨(dú)具特色的紅木餐桌和酒柜，領(lǐng)略當(dāng)代人的飲食人生。

　　專題文章：

　　▷ 紅木餐桌，是方是圓大有講究！

　　吃飯離不開(kāi)餐桌，餐桌是家中重要的家具，是一家人團(tuán)聚，在一起共賞美食、談天說(shuō)地的重要場(chǎng)所，好的餐桌，會(huì)增加我們的食欲、增添其樂(lè)融融在一起吃飯的氣氛。因此餐桌怎么選擇是我們應(yīng)該了解的。餐桌上有哪些講究，講究的紅木餐桌又有哪些獨(dú)特之處，也是大家關(guān)注的。（點(diǎn)擊文章標(biāo)題，了解中國(guó)的餐桌文化和禮儀，選購(gòu)更多紅木精品餐桌）

　　▷ 紅木酒柜珍藏風(fēng)味，釀造人與酒的故事

　　酒柜起源于酒，因酒而柜，酒柜是酒的衣服，是宴請(qǐng)待客的見(jiàn)面禮，通常柜因酒貴，貨源微商網(wǎng)好酒儲(chǔ)好柜！客人們?cè)谌胂�之前，總喜歡品評(píng)一下主人的酒柜，預(yù)先領(lǐng)略一下主人的愛(ài)好、酒品，據(jù)此推斷主人珍藏的美酒佳釀。（中國(guó)是一個(gè)酒文化大國(guó)，那么對(duì)于藏酒的藝術(shù)你又了解多少呢？點(diǎn)擊文章標(biāo)題，一起學(xué)習(xí)關(guān)于酒的有趣知識(shí)吧�。�（張星/文）