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西洋梨的價(jià)格

2016-3-18 10:57:20  來(lái)源:pchouse  作者:zengjiaqi

西洋梨的價(jià)格

  山東魯東果品批發(fā)市場(chǎng)30元/斤

  會(huì)挑選好的西洋梨,對(duì)身體更有好處:

  1、看梨臍

  挑梨時(shí),要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,如果看起來(lái)較深而且周?chē)饣R,具有規(guī)則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次之。

  2、看梨的形狀

  要選擇形狀端正規(guī)則,品質(zhì)好的梨,果形端正,果肉肉質(zhì)細(xì)膩,質(zhì)地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細(xì)胞少,汁液豐富,通常味道也很甜。盡量不要選擇形狀不規(guī)則的梨子,對(duì)于這樣畸形的梨子果肉分布不均勻,吃起來(lái)沒(méi)有感覺(jué)。這類梨通常肉質(zhì)粗糙,汁液少,石細(xì)胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質(zhì)量較差。

  3、看梨皮的厚薄

  如果梨皮看起來(lái)較厚,最好不要買(mǎi),那樣的果實(shí)粗糙并且水分不足。應(yīng)該挑選看起來(lái)梨皮細(xì)薄、沒(méi)有疤痕的梨子,這樣的梨子質(zhì)量較好。表面斑痕較多的梨子不好吃,最好選擇表面光滑細(xì)膩,并且看上去沒(méi)有綠色的部分,全部是黃色的才好,用手指按一按較硬朗的梨子比較好。

  4、看公母梨

  吃梨也有公母之分,梨要挑母的,細(xì)膩多汁且甜。

 

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