紫薯苦瓜圈的做法紫薯去皮切小塊,紫薯塊放保鮮袋里,撒入一點(diǎn)水,高火微波爐轉(zhuǎn)3分鐘,微波爐轉(zhuǎn)熟的紫薯塊用勺子按碎。然后淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥,苦瓜洗凈去兩頭,中間切兩段,去瓤,水燒開(kāi),焯一下苦瓜,焯好的苦瓜用涼水沖涼,往苦瓜里填滿(mǎn)紫薯泥,壓緊實(shí)即可top3:紫薯苦瓜圈的做法紫薯去皮切小塊,苦瓜洗凈紫薯塊放保鮮袋里,撒入一點(diǎn)水,高火微波爐轉(zhuǎn)3分鐘;微波爐轉(zhuǎn)熟的紫薯塊用勺子按碎;然后淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥苦瓜洗凈去兩頭,切成兩段,用筷子去掉苦瓜瓤步驟4:鍋中水開(kāi)后加入少許鹽,把苦瓜焯水四五分鐘后撈出,焯好的苦瓜用涼水沖涼,往苦瓜里填滿(mǎn)紫薯泥,壓緊實(shí),切片裝盤(pán)即可很漂亮的一盤(pán)苦瓜紫薯吧,味道是先苦后甜,這個(gè)夏天你可以試著做一下哦top4:苦瓜盅的做法苦瓜切小段,取出瓜囊,豬肉香菇木耳均剁碎,肉糜先加蔥姜鹽糖酒和蛋液攪上勁,再加香菇木耳碎攪拌胡蘿卜切片,苦瓜里塞入肉餡,放在胡蘿卜片上微波爐中火8分鐘胡蘿卜切丁,熱油鍋下蠔油,鹽、糖,胡蘿卜丁,再加適量水淀粉勾芡,淋在苦瓜上即可top5:苦瓜紫薯圈的做法將紫薯洗凈蒸熟,打成泥備用將苦瓜洗凈切成0.5cm厚圈,去籽水中加入鹽燒開(kāi)苦瓜汆水1.5分鐘,放涼把紫薯泥放入苦瓜圈中裝盤(pán)即可 |