三七,也就是我們俗稱的田七。因為具有止血散瘀、消腫止痛的功效,三七被廣泛應(yīng)用于中藥和中成藥,市場需求逐年增加,隨之而來的是價格的不斷走高,終端零售價格一般都在每公斤一兩千元左右。商務(wù)部8月份發(fā)布的報告顯示,三七一舉奪魁,成為今年上半年29種重點中藥材里價格漲幅最大的一種。 不過就在報告出臺的當月,三七的價格卻出現(xiàn)了一次罕見的“大跳水”,最低時零售價甚至跌破了600元每公斤。但隨后又強勢回歸,在11月中旬時零售價就又重新回到了每公斤千元以上。如此強勢的價格走勢,再度吸引了眾多農(nóng)戶和投資者紛紛加入了種植三七的行列,特別是在三七的原產(chǎn)地云南文山,三七的種植規(guī)模正在迅速擴大。 田七為多年生草本植物,原系野生,現(xiàn)已馴化家種,其根、莖、葉、花均可入藥。通常所講的田七,是指田七植物的干燥根。據(jù)藥物分析,田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。經(jīng)臨床實踐證明,田七在治療由冠心病引起的胸悶、心膠痛有滿意的療效,對降低膽固醇及血脂的功能也很顯著。因此田七除作為醫(yī)治跌打血瘀的傳統(tǒng)名名藥外,還日益廣泛地用作防治心血管疾病和強身健體的滋補保健品。 田七分春、秋兩季采收,以"春七"品質(zhì)為佳,個大,體重,色好,堅實而不空泡。頭數(shù)越少的田七價值越高。用田七花加工的田七花精,是涼血潤燥,治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯,其效用倍增。 |